Abat ШОК-40-01 представляет собой шкаф для шоковой заморозки. Агрегат обеспечивает быстрое охлаждение продуктов и блюд, а также рассчитан на дальнейшее хранение. Он прекрасно подходит для оборудования пунктов общественного питания и пищевых производств. Внутри просторной камеры установлено 40 направляющих для гастрономических емкостей формата GN1/1 и противней. Равномерное распределение температуры обеспечивается двумя воздухоохладителями, оснащенными вентиляторами. В модели Abat…

Abat ШОК-6-1/1 представляет собой шкаф шоковой заморозки. Аппарат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Он рассчитан на быстрое охлаждение и последующее хранение продуктов. Конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки aisi 304. Цельная заливка пенополиуретаном обеспечивает хорошие теплоизоляционные свойства. Внутри камеры предусмотрено 6 направляющих для…

Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОКК-203 предназначен для крупных пищевых производств.
Он оснащен 3 воздухоохладителями, двойными дверями с подогревом и имеет объем 11,88 м³.
Шкаф обеспечивает быстрое охлаждение и замораживание больших партий.